Kvalita Azawad Chunmee 41022AAA:
Zelený čaj je dobre známy tým, že je zdravý, ale pre mnohých ľudí je ťažké vytvoriť si návyk z pitia zeleného čaju, pretože nemajú radi jeho chuť. Znova a znova je jednou z najväčších sťažností, ktoré počujeme o japonskom zelenom čaji, že je príliš horký a sťahujúci. Takéto sťažnosti sú veľmi smutné, pretože sú často výsledkom jedného z niekoľkých spoločných faktorov; nekvalitný čaj, starý čaj alebo čaj, ktorý nebol správne uskladnený, príliš veľa čaju, alebo najčastejšie príliš horúca voda a premáčanie.
Stojíme si za kvalitou a podmienkami skladovania všetkých našich čajov, ale nemôžeme vám ich uvariť zakaždým, keď si budete priať šálku. Preto sme vytvorili tohto praktického sprievodcu varením, ktorý vám pomôže zistiť, ako si zakaždým pripraviť tú najlepšiu možnú chuťovú šálku čínskeho zeleného čaju.
Zelený čaj
(na približne 6 až 8 pohárov alebo šálok)
1) Ostrihanú polievkovú lyžicu zeleného čaju vložte priamo do kanvičky (zelený čaj sa pri kontakte s vodou ohýba, nie je nutné použiť guľôčku).
2) Do kanvice nalejte ekvivalent pohára vriacej vody (20 cl).
3) Nechajte asi minútu odstáť, potom nechajte vodu v kanvici cirkulovať, pričom približne desať sekúnd opisujte mierne pohyby do strán.
4) Nalejte vodu do kanvičky (ale nie čaj!) Táto takzvaná „umývacia“ fáza čaju má za cieľ odstrániť časť jeho prirodzenej horkosti.
5) Naplňte čajník do troch štvrtín vriacou vodou.
6) Necháme lúhovať 3 až 5 minút podľa chuti (ľahké alebo viac plné). Čaj nalievajte postupným zdvíhaním čajníka nad pohár a následným spúšťaním. Toto tradičné tam a späť napení čaj a uvoľní všetky jeho arómy.
Teraz ochutnajte...
Tip: Keď je kanvica prázdna, môžete pridať vriacu vodu, počkať 3-5 minút a podávať ďalšiu kanvicu s tou istou kanvicou. V skutočnosti najlepšie zelené čaje naďalej dodávajú svoju vôňu do druhej kanvice.
Detaily produktu:
Populárne Tagy: africký čaj azawad, Čína, dodávatelia, továreň, veľkoobchod, lacné, nízka cena, bezplatná vzorka
