Zelený čaj Chunmee – vzácny čaj čínskeho zeleného čaju
Vo svete vývozu čínskeho zeleného čaju má len málo odrôd rovnakú úroveň konzistentného globálneho dopytu ako čaj Chunmee, tiež známy ako „vzácne obočie“ alebo „Zhen Mei“. Tento názov je odvodený od charakteristického zakriveného, štíhleho tvaru čajových lístkov, ktorý pripomína jemný oblúk obočia-čo je vizuálny podpis, vďaka ktorému sú čajové lístky po stáročia okamžite rozpoznateľné na medzinárodných trhoch.
Pre B2B nákupcov a medzinárodných dovozcov slúži systém triedenia Chunmee ako základný štandard pre kvalitu a ceny. Priemysel štandardizuje tieto produkty pomocou špecifických čísel, pričom trieda 41022 je najkvalitnejšia, vyznačujúca sa celistvými, dokonale zvinutými drobnými listami. Keď sa posuniete na stupnici z 9371, 9370 na 9367, konzistencia listov sa znižuje, pričom trieda 9366 je všeobecne uznávaná ako základná-komerčná úroveň a 9380 často pozostáva z prachu a vetra pri spracovaní.
